NADIR strekt zich uit over 2,7 hectare aan weelderige moestuinen, waar de natuur in al haar pracht bloeit. Deze enorme ruimte is gewijd aan het verbouwen van een verscheidenheid aan groenten en fruit en biedt zo een overvloed aan verse en gezonde producten. Hier wordt elke plant zorgvuldig gekweekt met respect voor het milieu en de menselijke waarden.